1位アイスクリーム推定知名度 99.5%以上アイスクリーム(ice cream)は、牛乳などを原料にして、冷やしながら空気を含むように攪拌してクリーム状とし、これを凍らせた菓子である。そのうち、柔らかいものは「ソフトクリ…
3位マカロン推定知名度 40.02%マカロン()は、卵白と砂糖とアーモンドを使ってオーブンで焼きあげた菓子で、直径数センチの半円形をしており、フランスを代表する洋菓子であるが、発祥地はイタリアであり、語源はマカロ…
4位クレープ推定知名度 39.93%クレープ(フランス語: )は、ホットケーキ|パンケーキの一種で、フランス北西部のブルターニュが発祥の料理。元になったのは、蕎麦粉|そば粉で作った薄いパンケーキのガレット (ga…
6位ティラミス推定知名度 36.31%ティラミス(Tiramisù、ヴェネト語: Tiramesù tirameˈsu|)は、北イタリア生まれのチーズケーキの一種。語源の Tirami su! はイタ…
7位うなぎパイ推定知名度 35.04%うなぎパイは、有限会社春華堂が販売する、うなぎパウダー(ウナギの骨で取った出し汁を粉末にしたもの)をパイ生地に練りこんで焼いた洋菓子で、同社の登録商標(第2719548号ほか)…
8位モンブラン推定知名度 32.73%モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味する。フラ…
9位サーターアンダーギー推定知名度 29.05%サーターアンダーギーは、沖縄県の揚げ菓子の一種。その名の通り砂糖を多めに使用した球状の揚げドーナツである。首里方言で、サーターは砂糖、アンダーギーはアンダ(油)+アギ(揚げ)+…