2位ティラミス推定知名度 36.31%ティラミス（Tiramisù、ヴェネト語: Tiramesù tirameˈsu|）は、北イタリア生まれのチーズケーキの一種。語源の Tirami su! はイタ…
3位モンブラン推定知名度 32.73%モンブランとは、栗をふんだんに使ったケーキである。山の形に似せて作ったことからこう呼ばれる。名前の由来は、アルプス山脈のモンブランであり、フランス語で「白い山」を意味する。フラ…
4位バウムクーヘン推定知名度 25.91%バウムクーヘン（、木+ケーキの意）とは、中心にドーナツ状の穴があり断面に樹木の年輪のような同心円状の模様が浮き出たケーキである。「バームクーヘン」と表記されることもあるが、\"…
5位エクレア推定知名度 22.4%エクレア（éclair、eklɛʁ エクレール、eiˈklɛər エイクレアー、ˈeiklɛə| エイクレア）は、洋菓子のひとつ。シュークリームのバリエーションの一つで、細長く…
6位タルト推定知名度 18.33%当項目で解説するタルトは薄く焼いた、もしくは焼いてスライスしたカステラ生地で餡を巻いて作るロールケーキ状の菓子であり、愛媛県松山市の郷土菓子である。愛媛県、特に松山市周辺では菓…
8位トルテ推定知名度 15.89%トルテ（Torte）は、切り分けて食べる焼き菓子の種類。クリームやフルーツ等で飾り立てた、大抵は円形のデコレーションケーキである。なお、ドイツでは飾り付ける前のもの、および殆ど…
10位クリスマスプディング推定知名度 11%クリスマスプディング ()は、イギリスの伝統的なクリスマスケーキ。具材にプラムが使われることが多いため、プラム・プディング とも呼ばれる。味や食感、外見は日本人が想像するケーキ…
カステラ推定知名度 59.56%カステラ（かすていら、漢字表記は「家主貞良」「加須底羅」とも。 ）は、鶏卵を泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いた菓子のひとつ。カステラ推定知名度 59.56%カステラ（かすていら、漢字表記は「家主貞良」「加須底羅」とも。 ）は、鶏卵を泡立てて小麦粉、砂糖（水飴）を混ぜ合わせた生地をオーブンで焼いた菓子のひとつ。
