22位スフレ推定知名度 16.35%スフレ (soufflé) は、メレンゲ (菓子)|メレンゲに様々な材料を混ぜオーブンで焼いて作る、軽くふわふわとした料理。 主菜またはデザートとされる。Soufflé はフラ…
23位トルテ推定知名度 15.89%トルテ(Torte)は、切り分けて食べる焼き菓子の種類。クリームやフルーツ等で飾り立てた、大抵は円形のデコレーションケーキである。なお、ドイツでは飾り付ける前のもの、および殆ど…
24位スニッカーズ推定知名度 15.25%スニッカーズ(Snickers)は、米国のマース (企業)|マース社 (日本での発売元はマース ジャパン) が販売しているスナックバー (菓子類)|スナックバーである。構成とし…
25位アンリ・シャルパンティエ推定知名度 14.61%アンリ・シャルパンティエ(Henri Charpentier)は、日本の洋菓子ブランドで、本店は芦屋と銀座にある。経営会社は株式会社シュゼット(SUZETTE CO.,LTD.…
26位マルチパン推定知名度 14.01%マルチパン()またはマジパンは、スペインのトレドやラ・リオハ、ドイツのリューベックやシチリアのパレルモの名物として知られる洋菓子である。砂糖とアーモンドを挽いて練りあわせた、餡…
27位ベルリーナー・プファンクーヘン推定知名度 13.66%ベルリーナー・プファンクーヘン(ドイツ語|独:Berliner Pfannkuchen)、または短くベルリーナー(Berliner)とは、ジャム入りの揚げパン(クラップフェン)…
28位マドレーヌ推定知名度 13.33%マドレーヌ(仏:madeleine)とはフランス発祥の焼き菓子のひとつである。無塩バター、バターと同量の小麦粉、卵、砂糖、ベーキングパウダー、好みにより香料(バニラエッセンスな…
29位洋菓子のヒロタ推定知名度 13.14%株式会社 洋菓子のヒロタ(ようがしのヒロタ、英称:HIROTA Co,Ltd.)は、シュークリームを中心とした菓子メーカーである。関西(大阪・神戸)発祥の企業であるが、2001…