1位五平餅推定知名度 31.31%五平餅（ごへいもち）は、中部地方南部の山間部（長野県木曽地域|木曽・伊那谷|伊那地方から岐阜県東濃・飛騨国|飛騨、富山県南部、愛知県奥三河、静岡県天竜区|北遠・駿河国|駿河、山…
2位栗きんとん推定知名度 31.25%栗きんとん（くりきんとん、栗金飩）は、岐阜県の美濃東部名産の、栗を使った和菓子である。栗に砂糖を加えて炊き上げてつくる。おせち料理の栗きんとん（栗金団）と違い、粘り気はない。形…
3位みだらしだんご推定知名度 11.6%みだらしだんごは、岐阜県飛騨地方で食される団子。串団子、醤油だんごの一種である。一般に流通している「みたらし団子」とは、串団子であることは共通であるが、別物であるので注意が必要…
4位鬼饅頭推定知名度 10.41%鬼饅頭（おにまんじゅう）または芋饅頭（いもまんじゅう）は、薄力粉と砂糖を混ぜ合わせた生地に、角切りのさつま芋を加えて蒸した菓子。主に愛知県などの東海地方で見られる。略して「鬼ま…
6位福引煎餅推定知名度 7.12%福引煎餅（ふくびきせんべい）とは、三重県の津市から松阪市にかけての中勢地区で、節分の季節限定で販売されている節分厄除けの煎餅であり、内部が空洞の略四面体立体形状を有し、その内部…
7位穀煎推定知名度 5.21%穀煎（こくせん）は、黒胡麻・白胡麻・落花生・大豆などの穀類を原料にして作られた飛騨の伝統的な駄菓子。原料を煎って作ることから「穀煎」と言われている。お土産品は一口サイズとなって…
9位甘々棒推定知名度 4.55%甘々棒（かんかんぼう）は、大豆を原料としたきな粉から作られた飴菓子で、飛騨地方の伝統的な駄菓子。高山祭の屋台で使う梶とりの檜丸太を模したものと言われている。飛騨では、お土産物店…
10位あねかえし推定知名度 2.61%あねかえしは、米粉とよもぎを練り混ぜて作った生地に、餡をくるんだ餅菓子。岐阜県飛騨地方南部の下呂市萩原地区を中心とする限られた地域で、伝統的に作られている。新緑の季節の5・6月…
五平餅推定知名度 31.31%五平餅（ごへいもち）は、中部地方南部の山間部（長野県木曽地域|木曽・伊那谷|伊那地方から岐阜県東濃・飛騨国|飛騨、富山県南部、愛知県奥三河、静岡県天竜区|北遠・駿河国|駿河、山…五平餅推定知名度 31.31%五平餅（ごへいもち）は、中部地方南部の山間部（長野県木曽地域|木曽・伊那谷|伊那地方から岐阜県東濃・飛騨国|飛騨、富山県南部、愛知県奥三河、静岡県天竜区|北遠・駿河国|駿河、山…
