1位白くま推定知名度 36.64%白くままたは白熊（しろくま）は鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。氷白熊（こおりしろくま）とも呼ばれる。かき氷の上に加糖練乳をかけ、缶詰などの果物を盛り付け、その…
2位軽羹推定知名度 25.42%軽羹（かるかん）は、鹿児島県をはじめとする九州特産の和菓子である。名前の由来には諸説があるが、「軽い羹」という意味であるともされる。本来は棹物菓子であるが、近年は饅頭状として餡…
3位あくまき推定知名度 15.29%あくまき（灰汁巻き）とは、鹿児島県、宮崎県、熊本県人吉・球磨地方など南九州で主に端午の節句に作られる季節の和菓子である。もち米を灰汁（あく）で炊くことで独特の風味と食感を持つ。
4位ボンタンアメ推定知名度 14.87%ボンタンアメは、鹿児島県鹿児島市にあるセイカ食品株式会社が製造・販売する飴|飴菓子の一種である。キャラメルにも似た食感と、甘さの奥にほんのりと香るボンタンの風味が特徴的。ボンタ…
5位春駒推定知名度 12.24%春駒# 日本の伝統玩具 → 「#玩具」を参照。# 門付け芸のひとつ。 → 「#門付」を参照。# 鹿児島県の郷土菓子 → 「#菓子」を参照。本項では上記について記述する。新年を表…
8位金生饅頭推定知名度 9.37%金生饅頭（きんせいまんじゅう）とは、鹿児島県鹿児島市の天文館（金生町）にあるデパート山形屋本店の地階の食料品売り場の一角で長年製造直売されている一口サイズの今川焼風の菓子。表面…
10位あかまき推定知名度 7.27%あかまき（赤巻、あか巻）とは、スポンジ生地に餡を塗って巻き、その上から赤く着色した求肥餅で更に巻いた、熊本県天草地方および鹿児島県出水郡長島町の郷土菓子である。魚肉の練り物の「…
白くま推定知名度 36.64%白くままたは白熊（しろくま）は鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。氷白熊（こおりしろくま）とも呼ばれる。かき氷の上に加糖練乳をかけ、缶詰などの果物を盛り付け、その…白くま推定知名度 36.64%白くままたは白熊（しろくま）は鹿児島県鹿児島市発祥の氷菓またはアイスクリーム類。氷白熊（こおりしろくま）とも呼ばれる。かき氷の上に加糖練乳をかけ、缶詰などの果物を盛り付け、その…
