3位松露饅頭推定知名度 8.84%松露饅頭(しょうろまんじゅう)とは、佐賀県唐津市で作られている和菓子。餡をカステラ生地で丸く包んだ形が、唐津の名所虹の松原に生える高級食用キノコである松露に似ていることから、こ…
4位けえらん推定知名度 7.62%けえらんとは和菓子の一種。けいらん、けーらんとも表記される。米を蒸した生地で餡を巻いたシンプルな菓子である。餡にはこし餡とつぶ餡がある。また、生地にヨモギを入れたものもある。