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画像引用元: www.akashiya.co.jp
軽羹
Wikipedia
軽羹(かるかん)は、鹿児島県をはじめとする九州特産の和菓子である。名前の由来には諸説があるが、「軽い羹」という意味であるともされる。本来は棹物菓子であるが、近年は饅頭状として餡を仕込んだ「かるかんまんじゅう」が一般的になっている。
軽羹(かるかん)は、鹿児島県をはじめとする九州特産の和菓子である。名前の由来には諸説があるが、「軽い羹」という意味であるともされる。本来は棹物菓子であるが、近年は饅頭状として餡を仕込んだ「かるかんまんじゅう」が一般的になっている。
推定知名度
25.42%
(15-75歳男女)
--%
(20-35歳男女)
過去の推移
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(15-75歳男女)
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過去の推移
軽羹は...
鹿児島県の菓子
2
番目に有名
土産菓子
18
番目に有名
和菓子
19
番目に有名
九州地方の菓子
8
番目に有名
大分県の菓子
2
番目に有名
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