11位碧螺春推定知名度 0.75%碧螺春(へきらしゅん)は、中国の緑茶で、中国十大銘茶の一つ。産地は、江蘇省の太湖の島洞庭山である。清の康煕帝が南巡した折、この茶を賞味し、名前が蘇州語で「嚇煞人:(茶の香が素晴…
13位滇紅推定知名度 0.56%滇紅(てんこう)は紅茶の種類であり、中国茶である。その重厚な色からハイ・ティーに使用されることが多く、滇紅はほかの中国紅茶と比べてもゴールデン・チップが多い。また、ライチや龍眼…
14位君山銀針推定知名度 0.56%君山銀針(くんざんぎんしん)は中国茶の一種。黄茶を代表する品種。中国湖南省北部にある洞庭湖の中にある、君山島(zh)で採れる茶葉から作られた物が本物。現在、君山銀針は緑茶タイプ…
15位黄山毛峰推定知名度 0.53%黄山毛峰茶(こうざんもうほうちゃ)は、中国安徽省歙県の名山黄山を産地とする緑茶である。いわゆる「十大名茶」の一つ。「名山は名茶を産する」というスローガンのもと、廬山雲霧の後進と…
17位廬山雲霧推定知名度 0.47%廬山雲霧茶(ろざんうんむちゃ)は、中国江西省九江市南部の名山廬山を産地とする緑茶である。いわゆる「十大名茶」の一つ。緑茶の一種でありその色は深緑で、形は細く揉捻され、香は漢方薬…
18位鉄観音推定知名度 0.43%鉄観音(てっかんのん、または てつかんのん)は、中国茶のうち青茶(半発酵茶)の一種で、広い意味の烏龍茶の一種である。中華人民共和国の福建省安渓県で作られる安渓鉄観音と台湾の台北…
20位虫糞茶推定知名度 0.34%虫糞茶(ちゅうふんちゃ)は、虫屎茶(ちゅうしちゃ。中国語 チョンシーチャー、chóngshǐchá)などともいい、コナシ、茶などの葉などを食べる蛾の幼虫の糞を乾燥させた、中国茶…