2位ブリーチーズ推定知名度 12.45%ブリーチーズ（Brie cheese）とは白かびチーズの一種である。カタカナ表記ではブリと書く場合もある。白カビはカマンベールと同様Penicillium camemberti…
3位ポン・レヴェック推定知名度 6.97%ポン・レヴェック (Pont-l'Évêque) は、フランスノルマンディー地方のウォッシュチーズ。牛の乳で作られたチーズを塩水で洗うことで、腐敗菌を排除し特定の菌のみを繁殖さ…
4位エポワス推定知名度 6.08%エポワス（Époisses de Bourgogne）とはウォッシュチーズの代表格である。熟成中は丹念に塩水とマール（ブドウの搾りかすから蒸留したブルゴーニュ地方の地酒）で洗う…
5位カンタル推定知名度 5.41%カンタルチーズ Cantal は、フランスのオーヴェルニュ地方、カンタル県原産のセミハードタイプのチーズ。カンタル県周辺の他県でも生産されている。紀元前にまで遡ると言われる歴史…
6位モルビエ推定知名度 4.48%モルビエ（Morbier）は牛乳から作るフランスのチーズである。フランシュ＝コンテ地域圏のモルビエ村にちなんで名付けられた。身の色はアイボリーでかすかに弾力がある。チーズ断面の…
7位ヴァシュラン・モン・ドール推定知名度 4.19%ヴァシュラン・モン・ドール（Vacherin Mont d'Or）もしくはモン・ドール（Mont d'Or）は、フランスおよびスイスの伝統的なチーズである。毎年8月15日から翌…
8位コンテチーズ推定知名度 3.88%コンテチーズまたは 「コンテ」 (Comté) は、フランス東部のジュラ山脈一帯で作られているフランスを代表する熟成ハードチーズ。生産量は、フランス産AOPチーズの中で最も多い…
9位オッソー・イラティ推定知名度 3.27%オッソー・イラティ Ossau Iratyはバスク地方からベアルン地方を原産とするフランスのセミ・ハードタイプのチーズである、そしてイラティはバスク地方の森、イラティの森を由来…
10位ラミ・デュ・シャンベルタン推定知名度 3.05%ラミ・デュ・シャンベルタン (L'ami du Chambertin) は、フランスのブルゴーニュ地方ブロション村のゴーグリー社(Fromagerie GAUGRY)で作られる…
カマンベールチーズ推定知名度 30.08%カマンベールチーズ（Camembert cheese）は、フランスのカマンベール（Camembert）原産のチーズのひとつ。カマンベールチーズ推定知名度 30.08%カマンベールチーズ（Camembert cheese）は、フランスのカマンベール（Camembert）原産のチーズのひとつ。
