1位エメンタールチーズ推定知名度 30.64%エメンタールチーズ(Emmental cheese)は、硬質チーズのひとつ。スイスのベルン北東部エメン渓谷近郊、エメンタール地方が原産のためこう呼ばれる。「チーズの王様」と呼ば…
2位グリュイエールチーズ推定知名度 11.63%グリュイエールチーズ(Gruyère)はスイス・グリュイエール地方原産のチーズの一種。チーズフォンデュやラクレットによく使われる他、フランス料理ではエメンタールチーズと並びグラ…
3位ヴァシュラン・モン・ドール推定知名度 4.19%ヴァシュラン・モン・ドール(Vacherin Mont d'Or)もしくはモン・ドール(Mont d'Or)は、フランスおよびスイスの伝統的なチーズである。毎年8月15日から翌…
4位アッペンツェラー推定知名度 3.73%アッペンツェラー(Appenzeller)は、スイス東部のアッペンツェル地方を主な原産地とするハードタイプのチーズ。単にアッペンツェル、またアッペンツェルチーズとも呼ばれる。牛…
5位ヴァシュラン推定知名度 0.02%ヴァシュラン(vacherin) はフランスのサヴォワ地方とフランシュ=コンテ地域圏|フランシュ=コンテ地方およびスイスで牛乳を原料として生産されるウォッシュチーズの総称。円盤…