11位チェンドル推定知名度 9.32%チェンドル(Cendol、ˈ|tʃ|ɛ|n|d|ɒ|l)は東南アジア発祥の伝統的な菓子である。チェンドルはインドネシア、マレーシア、ミャンマー(ミャンマーではmont let …
13位あかまき推定知名度 7.27%あかまき(赤巻、あか巻)とは、スポンジ生地に餡を塗って巻き、その上から赤く着色した求肥餅で更に巻いた、熊本県天草地方および鹿児島県出水郡長島町の郷土菓子である。魚肉の練り物の「…
15位ジャレビ推定知名度 6.91%ジャレビ とは、小麦粉(メイダ / Maida flour)と水を混合してこねて作った、持ち上げれば垂れてくるくらいに緩い生地を、プレッツェルないしは円環状になるように熱した油…
16位芝麻球推定知名度 6.55%芝麻球(日本語発音:ちーまーちゅう、ちーまーかお)は中華料理の甜点心(甘い点心)、菓子の一種。日本では(揚げ)胡麻団子、ゴマタマとも呼ばれる。中国語では麻球(マーチュウ)、芝麻…
18位仙草推定知名度 5.97%# シソ科の植物の一種(本項で詳細を記述)# 不老不死などの効果をもつとされる仙薬となる植物や大型真菌。霊芝など。----仙草(せんそう、中国語 シエンツァオ xiāncǎo)…
19位ベビンカ推定知名度 5.96%ベビンカ(Bebinca)はカスタードプディングまたはケーキの一種で、インドのゴア州の伝統的なデザートである。ゴアのカトリック教会|カトリック信徒の家庭では、クリスマスを祝って…
20位豆腐カステラ推定知名度 5.36%豆腐カステラ(とうふカステラ)は、秋田県南部の土産菓子#郷土菓子|郷土菓子の一つで、豆腐をカステラ状に加工した菓子。「豆腐カステラ」の表記は主に菓子屋によるもので、豆腐屋では平…