32位柴舟推定知名度 4.59%柴舟(しばふね)は、加賀百万石の伝統銘菓。石川県金沢市で作られている和菓子。柴を積んで川面を渡る川舟を柴舟(しばふね)と呼び、その形に似せて煎餅を反らし、生姜汁と砂糖を丹念に塗…
33位ピーセン推定知名度 4.47%ピーセン(ピーせん)は、かつて銀座江戸一が製造し、1999年からは榮太樓總本鋪がレシピを継承し、製造が復活したスナック菓子。現在榮太樓總本鋪で販売中の種類はピーセン、海老うまく…
34位じろ飴推定知名度 4.38%じろ飴(じろあめ)は、石川県金沢市の俵屋で作られている水あめ状の飴である。俵屋の初代店主の次右衛門が母乳のでない母親達のために作りあげたのが、このじろ飴だと伝えられている。飴の…
35位パピコ推定知名度 4%# 江崎グリコの製品。本稿にて記述。# インターネットスラングの一種で「カキコ(書き込み)」の語形が転じたもの。「記念パピコ(記念書き込み)」の様に使用される。# 京都アニメー…
36位瑠異沙推定知名度 3.98%瑠異沙(るいさ)は、大分県大分市の銘菓で、パルフェ・タムール|バイオレット・リキュールを加えた白餡をカステラ生地で包み、アルミ箔で包んで焼き上げた焼き菓子である。バイオレット・…
37位博多の梅推定知名度 3.8%博多の梅(はかたのうめ)は、福岡県福岡市南区に所在する風月フーズ株式会社が製造している土産菓子である。太宰府天満宮の祭りである「曲水の宴」で毎年奉納する神輿に登場する。
38位桐葉菓推定知名度 3.67%桐葉菓(とうようか)は広島県の名物菓子。厳島(広島県廿日市市宮島町)のやまだ屋が製造・販売する和生菓子の一種。2002年に熊本市で開催された第24回全国菓子大博覧会で、最高賞の…
40位ミレービスケット推定知名度 3.42%ミレービスケットは愛知県周辺および高知県で主に販売されているビスケット菓子の名称である。十円玉程度の大きさのビスケットを油で揚げ、塩をまぶしたもの。生地はほんのり甘く、まぶして…