2位昌栄推定知名度 10.71%株式会社 昌栄(しょうえい)は、徳島県徳島市南沖洲に本社を置く企業である。洋菓子、焼き菓子、アイスクリーム、チョコレートの製造および、直営店舗「IL RO'SA」での販売を行っ…
3位はんごろし推定知名度 9.6%はんごろし#徳島県那賀町で作られている、もち米にうるち米を混ぜたものを半分だけ潰して作った郷土料理のおはぎのこと。#小豆を裏漉ししつつ小豆をのこした餡子の常態。現代では一般につ…
6位花嫁菓子推定知名度 6.82%花嫁菓子(はなよめがし)は、徳島県で生産されている菓子。花嫁の嫁入りの際に配られる菓子で、徳島県や香川県、丹後地方(京都府北部)などで見られる。「花嫁菓子」以外に「およめさんの…