62位ワイン羊羹推定知名度 4.23%ワイン羊羹(ワインようかん)は、羊羹にワインを加えた和菓子である。北海道、岩手県、山梨県、岡山県、佐賀県、宮崎県など日本全国各地で、銘菓として製造・販売されている。
63位関あじ・関さば最中推定知名度 4.04%関あじ・関さば最中(せきあじ・せきさばもなか)は、大分県大分市佐賀関(旧佐賀関町)の銘菓で、佐賀関特産の高級魚関あじ・関さばの形を摸した最中である。関あじ最中は、やや大ぶりで、…
65位都饅頭推定知名度 3.99%都饅頭(みやこまんじゅう、都まんじゅう)は和菓子で、焼き饅頭の一種。主に三重県で親しまれている。原材料はアズキ|小豆、小麦粉、砂糖、鶏卵|卵、蜂蜜、ゴマ|黒ごま、膨張剤など。表…
66位合わせ羊羹推定知名度 3.86%合わせ羊羹(あわせようかん)は、熊本県天草市牛深町、旧牛深市で古くから作られている郷土菓子。羊羹をスポンジ2枚で挟んである。お菓子シベリアとよく似ている。旧牛深市では、この他に…
67位氷室饅頭推定知名度 3.73%氷室饅頭(ひむろまんじゅう)は、石川県に古くから伝わる饅頭。毎年7月1日の初夏に食べられる縁起菓子である。こし餡の入った丸型の酒饅頭で、皮の色は白、赤(桃色)、緑の三色ある。
68位本ノ字饅頭推定知名度 3.73%本ノ字饅頭(ほんのじまんじゅう)は、和歌山県和歌山市にある駿河屋が製造する名物和菓子。酒饅頭に篆書体で「本」の字を焼き記されているのが特徴であり、和歌山市における代表的な土産菓…
69位蜜饅頭推定知名度 3.61%蜜饅頭(みつまんじゅう)は、広島県呉市の蜜屋本舗によって製造販売されている和菓子で、呉市の土産菓子として知られる。その由来として、昔厳島神社の女神が自らがお住まいになるための宮…
70位とらや饅頭推定知名度 3.54%とらや饅頭(とらやまんじゅう)は、酒饅頭の一種。三重県桑名市の銘菓とされる。薄皮で中にアズキ|小豆のこし餡が入っている。1704年(宝永元年)創業の、とらや老舗(桑名市本町)が…