22位バター餅推定知名度 7.82%バター餅（バターもち）は、北秋田市で40年以上前から地域で食されてきたという郷土菓子。水に一晩浸したもち米をつき、ほかの材料（バター・小麦粉・卵黄・砂糖など）を加えて混ぜて作ら…
23位ウロコダンゴ推定知名度 7.63%ウロコダンゴ（うろこだんご）は、北海道深川市の菓子で、蒸し団子の一種。「ダンゴ」の名称ではあるが、一般にイメージされる球状ではなく、三角形の辺が波をうった形状をしている。
24位市だご推定知名度 7.5%市だご（いちだご）とは、熊本県上益城郡益城町の木山地区（横町通り）の初市の際に作られる団子のことである。米粉で作った団子をあんで包んである。「木山名物市だご」として初市で販売さ…
25位くぢらもち推定知名度 7.14%くぢらもち（鯨餅、久持良餅、久慈良餅）は、山形県新庄市・最上地方、及び青森県鰺ヶ沢町・青森市浅虫温泉付近で作られている菓子である。漢字では、山形で久持良餅、青森で久慈良餅とも書…
27位けいらん推定知名度 6.66%けいらんは、北東北の郷土料理。餡を包んだ餅が入った物で、餅の外見が鶏卵に似ていることからこの名が付いた。秋の収穫祝い、日常の夜食、来客向け、法事の際の精進料理など、さまざまな場…
28位芝麻球推定知名度 6.55%芝麻球（日本語発音:ちーまーちゅう、ちーまーかお）は中華料理の甜点心（甘い点心）、菓子の一種。日本では（揚げ）胡麻団子、ゴマタマとも呼ばれる。中国語では麻球（マーチュウ）、芝麻…
29位ふちゃぎ推定知名度 6.49%ふちゃぎ（吹上餅）は、沖縄県で食される菓子の一種。餅粉に水を加え、こねて蒸したものに、塩茹でした小豆をまぶしつけたものである。形は小判型、もしくは俵型をしている。旧暦の8月15…
30位くうや観助餅推定知名度 6.29%くうや観助餅（くうやかんすけもち）は、明治時代末期から三重県伊勢市二見町の鈴木翠松軒で製造販売されている銘菓。「観助」とは鈴木翠松軒の2代目の名前である。空也(くうや)とは、蒸…
深川屋推定知名度 7.95%深川屋（ふかわや）は、三重県亀山市の旧東海道の関宿で、江戸時代から菓子「関の戸」を製造販売している和菓子の老舗。深川屋推定知名度 7.95%深川屋（ふかわや）は、三重県亀山市の旧東海道の関宿で、江戸時代から菓子「関の戸」を製造販売している和菓子の老舗。
