191位関あじ・関さば最中推定知名度 4.04%関あじ・関さば最中(せきあじ・せきさばもなか)は、大分県大分市佐賀関(旧佐賀関町)の銘菓で、佐賀関特産の高級魚関あじ・関さばの形を摸した最中である。関あじ最中は、やや大ぶりで、…
194位都饅頭推定知名度 3.99%都饅頭(みやこまんじゅう、都まんじゅう)は和菓子で、焼き饅頭の一種。主に三重県で親しまれている。原材料はアズキ|小豆、小麦粉、砂糖、鶏卵|卵、蜂蜜、ゴマ|黒ごま、膨張剤など。表…
195位瑠異沙推定知名度 3.98%瑠異沙(るいさ)は、大分県大分市の銘菓で、パルフェ・タムール|バイオレット・リキュールを加えた白餡をカステラ生地で包み、アルミ箔で包んで焼き上げた焼き菓子である。バイオレット・…
197位ほっちゃれ推定知名度 3.89%ほっちゃれとは、北海道北見市で製造販売されている北海道銘菓。小麦粉と卵がベースの生地の中にこしあんが入っている鮭の形をした焼き菓子である。菓子處大丸が製造販売しており、北見市を…
198位小倉日記推定知名度 3.88%小倉日記(こくらにっき)は福岡県北九州市小倉南区に本社を置くつる平が製造・販売している北九州の銘菓で、クリーム入りのミニバウムクーヘン。1899年(明治32年)から1902年(…
199位博多の梅推定知名度 3.8%博多の梅(はかたのうめ)は、福岡県福岡市南区に所在する風月フーズ株式会社が製造している土産菓子である。太宰府天満宮の祭りである「曲水の宴」で毎年奉納する神輿に登場する。
200位本ノ字饅頭推定知名度 3.73%本ノ字饅頭(ほんのじまんじゅう)は、和歌山県和歌山市にある駿河屋が製造する名物和菓子。酒饅頭に篆書体で「本」の字を焼き記されているのが特徴であり、和歌山市における代表的な土産菓…