2位味の素推定知名度 27.38%味の素株式会社(あじのもと)は、日本の食品企業である。「味の素」は、同社が製造販売するL-グルタミン酸ナトリウムを主成分とするうま味調味料で、同社の登録商標(登録番号第3422…
3位キユーピー推定知名度 25.55%キユーピー株式会社(英語表記: Kewpie Corporation)は、1919年(大正8年)に設立されたマヨネーズなどの調味料を主力としている食品メーカーで、株式会社中島董…
4位カゴメ推定知名度 10.06%)は、飲料、食品、調味料の大手総合メーカーである。本社機能は愛知県名古屋市中区錦三丁目と東京都中央区日本橋浜町にある。ブランド・ステートメントは「自然を、おいしく、楽しく。」
5位卵酒推定知名度 9.56%卵酒(玉子酒、たまござけ)は、鶏卵・日本酒・砂糖(または蜂蜜)を混ぜ合わせたアルコール飲料。ホットカクテルの一種。日本語圏以外では、鶏卵・牛乳・ブランデー(ラム酒やウイスキーを…
7位吟風推定知名度 6.99%吟風(ぎんぷう)は、イネの品種の1つ。北海道岩見沢市にある北海道立中央農業試験場(現・北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場)において育成された品種。「空育158号」の…
9位朴葉味噌推定知名度 4.72%朴葉味噌(ほおばみそ)とは飛騨(現在の岐阜県北部)高山地方の郷土料理の名称である。信州(現在の長野県)でも、旅館、食堂でよく出てくる。自家製の味噌にネギなどの薬味、椎茸などの山…
10位アンダンスー推定知名度 4.22%アンダンスーは、沖縄料理の一つで、味噌を豚の脂肪(ラード)で炒めたもの。食用の舐め味噌の一種。油味噌(あぶらみそ)、アンランスー、アンダンス、アンダミスーとも呼ばれ、ご飯に乗せ…