41位羊羹ぱん推定知名度 15.37%羊羹ぱん(ようかんぱん)とは、こしあんぱんの上に羊羹をコーティングしたあんぱんである。同様の製品は静岡県や北海道、九州など全国各地で見られる。そのうちの一つ、高知県宿毛市の菱田…
42位あんまき推定知名度 15.33%あんまき、大あんまき(おおあんまき)は、愛知県知立市名物の和菓子。薄く細長い生地(現代ではホットケーキ生地)で餡を巻いたもの。愛知県知立市では大あんまきが名物とされる。
43位あくまき推定知名度 15.29%あくまき(灰汁巻き)とは、鹿児島県、宮崎県、熊本県人吉・球磨地方など南九州で主に端午の節句に作られる季節の和菓子である。もち米を灰汁(あく)で炊くことで独特の風味と食感を持つ。
44位ぱんじゅう推定知名度 15.15%ぱんじゅう・ぱんぢゅう・ばんじゅうは、今川焼き(大判焼き、回転焼き、おやき)から派生した焼き菓子、郷土菓子。三重県伊勢市・北海道小樽市・栃木県足利市の銘菓、土産菓子として全国的…
45位白い針葉樹推定知名度 14.92%白い針葉樹(しろいしんようじゅ)は、長野県下伊那郡高森町にある土産メーカー・株式会社マツザワの製造する、ラング・ド・シャクッキーでホワイトチョコレートを挟んだ菓子である。197…
47位ボンタンアメ推定知名度 14.87%ボンタンアメは、鹿児島県鹿児島市にあるセイカ食品株式会社が製造・販売する飴|飴菓子の一種である。キャラメルにも似た食感と、甘さの奥にほんのりと香るボンタンの風味が特徴的。ボンタ…
50位十万石まんじゅう推定知名度 14.44%十万石まんじゅう(じゅうまんごくまんじゅう)とは、埼玉県行田市の菓子メーカー、十万石ふくさやが製造・販売する和菓子である。十万石饅頭、十万石まんぢゅう、十万石幔頭といった表記も…