1位ヘモグロビン推定知名度 5.49%ヘモグロビン（hemoglobin）とは、ヒトを含む全ての脊椎動物や一部のその他の動物の血液中に見られる赤血球の中に存在するタンパク質である。酸素分子と結合する性質を持ち、肺か…
3位ヘパリン推定知名度 0.01%ヘパリン (heparin) は抗凝固薬の一つであり、血栓塞栓症や播種性血管内凝固症候群 (DIC) の治療、人工透析、体外循環での凝固防止などに用いられる。ヘパリンの原料は牛…
4位フコイダン推定知名度 0.01%フコイダン（英語名：fucoidan）は、硫酸多糖の一種。コンブやワカメ（一部位であるメカブを含む）、 モズクなど褐藻類の粘質物に多く含まれる食物繊維である。なお、類似の物質は…
5位デルマタン硫酸推定知名度 0%デルマタン硫酸（デルマタンりゅうさん、Dermatan sulfate）は、主に皮膚、また、血管、大動脈弁、腱、肺で見出されるグリコサミノグリカンである。また、コンドロイチン硫…
6位シトクロムC推定知名度 0%シトクロムc（cytochrome c、cyt c）は、ミトコンドリアの内膜に弱く結合しているヘムタンパク質の一種である。タンパク質のシトクロムcファミリーに属する。他のシトク…
7位コンドロイチン硫酸推定知名度 0%コンドロイチン硫酸（コンドロイチンりゅうさん、chondroitin sulfate）は、動物体内にみられるグリコサミノグリカン（ムコ多糖）の一種。通常、コアタンパク質と呼ばれ…
8位キサンタンガム推定知名度 0%キサンタンガム (xanthan gum) は多糖類の1つ。CAS登録番号は11138-66-2。トウモロコシなどの澱粉を細菌 Xanthomonas campestris に…
9位カルボキシメチルセルロース推定知名度 0%カルボキシメチルセルロース（carboxymethyl cellulose, CMC、別名：カルメロース） はセルロースの誘導体であり、セルロースの骨格を構成するグルコピラノー…
10位アルギン酸推定知名度 0%アルギン酸（アルギンさん）は、褐藻などに含まれる多糖類で、食物繊維の一種である。ほかに、紅藻のサンゴモなどにも含まれる。また、一部の細菌（アゾトバクターなど）が部分的に酢酸エス…
ヘモグロビン推定知名度 5.49%ヘモグロビン（hemoglobin）とは、ヒトを含む全ての脊椎動物や一部のその他の動物の血液中に見られる赤血球の中に存在するタンパク質である。酸素分子と結合する性質を持ち、肺か…ヘモグロビン推定知名度 5.49%ヘモグロビン（hemoglobin）とは、ヒトを含む全ての脊椎動物や一部のその他の動物の血液中に見られる赤血球の中に存在するタンパク質である。酸素分子と結合する性質を持ち、肺か…
