41位鶴子まんじゅう推定知名度 7%鶴子まんじゅう（つるこまんじゅう）は、青森県八戸市の黒砂糖やこしあんを使った饅頭。八戸市の伝統的な土産菓子として知られ、こしあんに黒砂糖を使用した皮で包み焼き上げ、落雁粉のそぼ…
43位栗饅頭推定知名度 6.54%栗饅頭（くりまんじゅう）は、和菓子の種類の一つであり、饅頭の種類の一つである。饅頭の餡の原料に栗を使用するもののことを言うこともあれば、饅頭の表面に卵黄を塗り焼くことによって、…
44位草木饅頭推定知名度 6.31%草木饅頭（くさぎまんじゅう）は、福岡県大牟田市の銘菓。一口サイズで淡白な、白あん入りの蒸し饅頭である。総本家黒田家によると、草木饅頭は始め「平和饅頭」と名付けていた。明治時代後…
46位郭公だんご推定知名度 5.8%郭公だんご（かっこうだんご）は、岩手県一関市にある磐井川中流の渓谷・厳美渓をロープによって横断する独特の団子販売方法である。販売元は厳美渓渓谷に作られた茶屋「かっこう屋」。名前…
47位やっさまんじゅう推定知名度 5.63%やっさ饅頭（やっさまんじゅう）は、広島県三原市の銘菓のひとつ。有限会社ヤッサ饅頭本舗（広島県三原市本町3丁目）が製造・販売する饅頭である。名称は、三原市で行われる「やっさ踊り（…
48位かからん団子推定知名度 5.63%かからん団子とは、鹿児島県の薩摩半島中部～南部・大隅半島、種子島、屋久島でつくられる草餅の変種。ヨモギなどを練りこんだ餅を黒餡などで包み、「かから（ん）」の葉（サルトリイバラも…
49位揚げもみじ推定知名度 5.57%揚げもみじ（あげもみじ）は広島県の厳島（広島県廿日市市宮島町）で食べられる菓子。宮島名物であるもみじ饅頭に衣をつけて油で揚げるアイデア商品で、同島内でもみじ饅頭を製造・販売する…
鶴子まんじゅう推定知名度 7%鶴子まんじゅう（つるこまんじゅう）は、青森県八戸市の黒砂糖やこしあんを使った饅頭。八戸市の伝統的な土産菓子として知られ、こしあんに黒砂糖を使用した皮で包み焼き上げ、落雁粉のそぼ…鶴子まんじゅう推定知名度 7%鶴子まんじゅう（つるこまんじゅう）は、青森県八戸市の黒砂糖やこしあんを使った饅頭。八戸市の伝統的な土産菓子として知られ、こしあんに黒砂糖を使用した皮で包み焼き上げ、落雁粉のそぼ…
