21位カラギーナン推定知名度 0%カラギーナン (carrageenan) は直鎖含硫黄多糖類の一種で、-ガラクトース(もしくは 3,6-アンヒドロ--ガラクトース)と硫酸から構成される陰イオン性高分子化合物で…
22位イオン交換樹脂推定知名度 0%イオン交換樹脂(イオンこうかんじゅし、ion exchange resin)またはイオン交換ポリマー(ion-exchange polymer)は、合成樹脂の一種で分子構造の一…
23位アルギン酸ナトリウム推定知名度 0%アルギン酸ナトリウム(アルギンさんナトリウム、)は、主に褐藻に含まれる多糖類の一種である。食物繊維のひとつ。海藻類のぬるぬるやねばねばも、これである。α-L-グルロ…
24位リグニンスルホン酸推定知名度 0%リグニンスルホン酸は、リグニン分解物の一部がスルホン化された化合物。リグノスルホン酸ともいう。CAS登録番号8062-15-5。亜硫酸法によるパルプ製造工程で下記の反応により木…
25位ユーメラニン推定知名度 0%ユーメラニン (Eumelanin) はメラニンの一種である。ユウメラニンや真性メラニンとも呼ばれる。また、年を重ねると共に髪の色が白や灰色へと変化するのは髪に含まれるユーメラ…
26位ポリケチド推定知名度 0%ポリケチド (polyketide) とは、アセチルCoAを出発物質とし、マロニルCoAを伸張物質としてポリケトン鎖を合成した後、様々な修飾を受けて生合成された化合物の総称であ…
27位ポリアクリル酸ナトリウム推定知名度 0%ポリアクリル酸ナトリウム(ポリアクリルさんナトリウム、Sodium polyacrylate)とは、高吸水性高分子(SAP)の一種。主要な単位構造は [-CH<sub>2</s…