食用魚のランキング

イシダイの画像

イシダイ推定知名度 0.94%イシダイ（石鯛、学名 Oplegnathus fasciatus）は、スズキ目イシダイ科に属する魚の一種。日本近海に分布する大型肉食魚で、同属のイシガキダイと並んで食用や釣り…

ウシノシタの画像

ウシノシタ推定知名度 0.93%ウシノシタ（牛の舌）は、カレイ目ササウシノシタ科およびウシノシタ科の魚の総称。ウシノシタ科に属する魚の総称としてはシタビラメ（舌平目）とも称される。

メバルの画像

メバル推定知名度 0.92%メバル（鮴、眼張、眼張魚学名：Sebastes inermis, Sebastes cheni, Sebastes ventricosus の3種）は、条鰭綱- カサゴ目- …

アカマンボウの画像

アカマンボウ推定知名度 0.91%アカマンボウ（赤翻車魚、学名：Lampris guttatus、英名：opah）とは、アカマンボウ目アカマンボウ科 (Lampridae) に属する深海魚。別名、マンダイ。体型…

サヨリの画像

サヨリ推定知名度 0.82%サヨリ（鱵、細魚、針魚、学名：Hyporhamphus sajori）は、ダツ目・サヨリ科の海産魚。沿岸の海面近くに生息する細長い魚で、食用魚でもある。季語三春。

ゴリの画像

ゴリ推定知名度 0.78%ゴリ（杜父魚）は、一般的には典型的なハゼ類の形をした淡水魚を指す一般名、地方名である。ただし、一部にメダカ類やシマドジョウ類を指す地方も存在する。

メバル属の画像

メバル属推定知名度 0.73%メバル属（ - ぞく、眼張属、学名：Sebastes）はスズキ目メバル科の属である。これまでカサゴ目という大きなグループの中のフサカサゴ科Scorpaenidaeに含められてい…

ハタの画像

ハタ推定知名度 0.69%ハタ（羽太、英名：Grouper）とは、スズキ目ハタ科ハタ亜科 Epinephelinae に属する魚の総称。ハタ亜科はマハタ亜科とよぶ場合もある。

メルルーサの画像

メルルーサ推定知名度 0.65%メルルーサ（スペイン語：Merluza、学名：Merluccius）は、タラ目メルルーサ科の海水魚の総称である。近縁のタラ目の魚ホキは以前メルルーサ科に分類されていたが、今日で…

オニオコゼの画像

オニオコゼ推定知名度 0.64%オニオコゼ（鬼鰧、鬼虎魚、学名：）は、カサゴ目フサカサゴ科（あるいはオニオコゼ科）に属する魚類の一種。単にオコゼとも呼ばれる。