31位4-ピロン-2,6-ジカルボン酸推定知名度 0%4-ピロン-2,6-ジカルボン酸(英語、4-pyrone-2,6-dicarboxylic acid)は、有機酸の1種である。クサノオウ(<i>Chelidonium maju…
32位4-(4-メチルフェニル)-4-オキソ酪酸推定知名度 0%4-(4-メチルフェニル)-4-オキソ酪酸 (:en:4-(4-Methylphenyl)-4-oxobutanoic acid) は、カルボン酸のひとつ。分子量192.21。…
33位3-オキソペンタン酸推定知名度 0%3-オキソペンタン酸(3-Oxopentanoic acid)またはβ-ケトペンタン酸(beta-ketopentanoate)は、5炭素のケトン体である。肝臓において、奇数個…
34位チオケテン推定知名度 0%チオケテン(Thioketene)は、ケテンのアナログである有機硫黄化合物であり、R<sub>2</sub>C=C=S(Rはアルキル基またはアリル基)の化学式を持つ。チオケテン…
35位デルタ酸推定知名度 0%デルタ酸(Deltic acid)またはジヒドロキシシクロプロペノン(Dihydroxycyclopropenone)は、C<sub>3</sub>O(OH)<sub>2</s…
36位デヒドロ酢酸推定知名度 0%デヒドロ酢酸(デヒドロさくさん、)はピロン (化学)|ピロンの誘導体で、防かび剤や殺菌料として、イチゴやカボチャ、漬物などに使われる。酵素入り歯磨剤にも使用される。多くの場合、…
38位コウジ酸推定知名度 0%コウジ酸(-さん、Kojic acid)は1907年に麹から発見された化合物である。化学式C<sub>6</sub>H<sub>6</sub>O<sub>4</sub>で、分子…
39位クロコン酸推定知名度 0%クロコン酸 (クロコンさん、croconic acid) は化学式 または で表される有機酸である。シクロペンテン骨格に2つの水酸基、3つのカルボニル基を持ち、オキソカーボン酸…
40位レブリン酸推定知名度 0%レブリン酸(Levulinic acid)または4-オキソペンタン酸(4-oxopentanoic acid)は、CH<sub>3</sub>C(O)CH<sub>2</sub…