プッ仔コー

砵仔糕(プッチャイコー、英語:Put chai ko)は香港で有名な菓子である。プディングケーキの一種で手のひら程度の大きさであり、甘い味がする。軟らかいが、ボウルや小さい容器に流し込んだ形状で提供される 。ケーキは、蒸した砂糖とその他の材料によって様々な形態で作られる。