味噌煮込みうどんの知名度

味噌煮込みうどん（みそにこみうどん）は、うどんの料理であり、味噌仕立ての汁で煮込み|煮込んだ日本の料理。主に土鍋を用いて煮込まれることが多く、鍋焼きうどんとともに煮込みうどん一種であるとも言える。味噌煮込みうどん（みそにこみうどん）は、うどんの料理であり、味噌仕立ての汁で煮込み|煮込んだ日本の料理。主に土鍋を用いて煮込まれることが多く、鍋焼きうどんとともに煮込みうどん一種であるとも言える。