画像引用元: upload.wikimedia.org安息香酸カルシウム推定知名度0%15〜75歳男女推定知名度--%20〜35歳男女安息香酸カルシウム(Calcium benzoate)は、安息香酸のカルシウム塩である。食品産業において防腐剤として使われている。E番号はE213。Wikipediaツイート過去の推移