ブルー・デュ・ヴェルコール＝サスナージュ（Bleu du Vercors-Sassenage）は14世紀にフランスローヌ＝アルプ地域圏|ローヌ＝アルプ地方で修道士によって開発された。1338年、を領していたアルベール男爵はこのチーズの販売自由化を認めた。ピエール・ラルースによるの記載によれば、フランス王フランソワ1世 (フランス王)|フランソワ1世はこのチーズを大変に好んだとのことである。ほかにオリヴィエ・ド・セール『農業経営論』（1600年）などにもこのチーズへの言及が見られる。
ブルー・デュ・ヴェルコール＝サスナージュ（Bleu du Vercors-Sassenage）は14世紀にフランスローヌ＝アルプ地域圏|ローヌ＝アルプ地方で修道士によって開発された。1338年、を領していたアルベール男爵はこのチーズの販売自由化を認めた。ピエール・ラルースによるの記載によれば、フランス王フランソワ1世 (フランス王)|フランソワ1世はこのチーズを大変に好んだとのこ......
