コレステロール ( kəˈlestərɔl|) とは、ステロイドに分類され、その中でもステロールと呼ばれるサブグループに属する有機化合物の一種である。分子式は CHO と表される。室温で単離された場合は白色ないしは微黄色の固体である。生体内ではスクアレンからラノステロールを経て生合成される。名称は1784年に研究者が胆石からコレステロールの固体を初めて同定した際、ギリシア語の ''chole-''（胆汁）と ''stereos''（固体）からコレステリン (cholesterin) と命名されていたが、その後化学構造がアルコール体であるため、化学命名接尾辞......
コレステロール ( kəˈlestərɔl|) とは、ステロイドに分類され、その中でもステロールと呼ばれるサブグループに属する有機化合物の一種である。分子式は CHO と表される。室温で単離された場合は白色ないしは微黄色の固体である。生体内ではスクアレンからラノステロールを経て生合成される。名称は1784年に研究者が胆石からコレステロールの固体を初めて同定した際、ギリシア語の '......
