文旦漬けの画像画像引用元: kyushu-makanai.com

文旦漬け

推定知名度3.94%15〜75歳男女
推定知名度--%20〜35歳男女

文旦漬け(ぼんたんづけ)は鹿児島に伝わる郷土菓子。ブンタンの皮を砂糖で煮詰めた菓子。川内市の笹野仙助によって作られたのが始まり。

過去の推移