画像引用元: www.tabinchu.netラフテー推定知名度3.13%15〜75歳男女推定知名度--%20〜35歳男女ラフテーは、沖縄県の郷土料理のひとつで、皮付きの三枚肉またはヒサガー(皮付きのもも肉)を泡盛や醤油で甘辛く味付けした料理。いわゆる豚肉の角煮のことである。Wikipediaツイート過去の推移1.71062.13072.13081.8091.8101.8111.8121.71131.71142.72153.1316