ボネ

ボネ (bonet、bonet ) は、イタリアのチョコレート風味のココアプリンである。トリノ名物の菓子であり、イタリアンレストランでもデザートとして出されている。アマレッティというアーモンドプードルを使ったビスケットやマカロンを砕いて加えるのが特徴である。