酒井伴四郎

酒井 伴四郎（さかい ばんしろう、1833年 - 没年不明）は、紀州藩|紀州和歌山藩の下級武士。禄高は30石 (単位)|石。万延元年（1860年）6月から同年11月まで江戸勤番となった際に詳細な日記を記した。日記は「酒井伴四郎日記」とも呼ばれる。日記は、幕末の江戸の武士の生活、食生活を知る文献となっている。藤本清二郎は政治史、情報史（情報の伝達や流布のに関する研究）、街道旅行や名所参詣の歴史といった観光史学|観光史、和装服飾史、下級武家の生活史、食生活史などの幅広い分野の研究に資すると評している。