赤米の知名度 - 知名度.net

赤米（あかごめ。野生のイネのほとんどは赤米である。古代米イコール赤米とされることもあるが、科学的根拠はない。民俗学者の柳田國男は、赤飯の起源は赤米であると主張している。赤米（あかごめ。野生のイネのほとんどは赤米である。古代米イコール赤米とされることもあるが、科学的根拠はない。民俗学者の柳田國男は、赤飯の起源は赤米であると主張している。