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赤米

推定知名度14.51%15〜75歳男女
推定知名度--%20〜35歳男女

赤米(あかごめ。野生のイネのほとんどは赤米である。古代米イコール赤米とされることもあるが、科学的根拠はない。民俗学者の柳田國男は、赤飯の起源は赤米であると主張している。

過去の推移