藤井伸二

藤井伸二（ふじい しんじ）は、日本の旅行作家・ライター・写真家・映像製作者。タイ料理の研究家でもある。アジアの不思議と楽しさを追求するフリーランス集団『ジャアク商会』の代表。タイを中心にベトナム、ラオスと、アジア関連の書籍や記事を幅広く執筆中。国内外を問わず、ラグジュアリーからエコノミーまで、鉄道、車、飛行機、バス、自転車、バイクに徒歩と、手段やスタイルにこだわらない自由な旅を実践している。平凡な生活のなかに刺激を見い出す「闇ナベ生活術」の大家で、一年365日ほとんど退屈することがない。オカルトに関する造詣も深く、遺跡やパワースポットの探求も欠かさない。食通であると同時に大食漢としても知られている。日々の活動量が多いため代謝がよく、１日の食事回数は４回。あらゆる種類の酒を呑み、料理の好き嫌いもない。現在は料理の貴賤にとらわれず食べ尽くす『愚食倶楽部』も主宰し、美食を超える新しい世界の発見に努めている。2016年より株式会社PKPに所属しタレント活動も開始。