橋本直樹

橋本直樹 (はしもと なおき 1934年-)は、日本の農業博士、ビール醸造研究者、食に関する著述家・講師。キリンビールの研究所長やビール工場長・常務、京都大学講師、帝京平成大学教授などを務め、2010年現在は食に関する講演などをおこなう。