手島寅雄

手島 寅雄（てじま とらお、1890年（明治23年） - 1985年（昭和60年））は、日本の農学者。農学博士（北海道帝國大學）。北海道大学名誉教授・北星学園大学初代学長。専門は、作物学。とくに、ジャガイモの栽培研究や、水稲、麦類の栽培学を研究。