『ニッポン百年食堂』(にっぽん・ひゃくねんしょくどう)は、2015年10月6日から、BSフジで毎週火曜日22時から22時55分「BSフジの22時」に放送されているドキュメンタリー番組である。創業100年以上を経過し、今日まで営業を続けている老舗の食堂が日本には数多くあり、その中には江戸時代など19世紀の段階から営業を始めている食堂もある。この番組ではその食堂を歴史、人、味の3つのポイントに沿って取り上げ、その「老舗食堂」の魅力を余すところなく伝えることを目指している。
『ニッポン百年食堂』(にっぽん・ひゃくねんしょくどう)は、2015年10月6日から、BSフジで毎週火曜日22時から22時55分「BSフジの22時」に放送されているドキュメンタリー番組である。創業100年以上を経過し、今日まで営業を続けている老舗の食堂が日本には数多くあり、その中には江戸時代など19世紀の段階から営業を始めている食堂もある。この番組ではその食堂を歴史、人、味の3つの......