ドライビールは、アルコール度数を従来のビールより高め、辛口(英語では\"DRY\")に仕上げたビールのことである。ビールにおけるスタイルのひとつ。最初のドライビールは1987年にアサヒビールが発売した『アサヒスーパードライ』である。翌1988年に同業他社がドライビールを続々と発売したことで、ドライ戦争と呼ばれる熾烈な販売合戦・市場占有率争いが行われた。
ドライビールは、アルコール度数を従来のビールより高め、辛口(英語では\"DRY\")に仕上げたビールのことである。ビールにおけるスタイルのひとつ。最初のドライビールは1987年にアサヒビールが発売した『アサヒスーパードライ』である。翌1988年に同業他社がドライビールを続々と発売したことで、ドライ戦争と呼ばれる熾烈な販売合戦・市場占有率争いが行われた。