カベルネ・フラン(Cabernet Franc)は、フランスの赤ワイン用ぶどう品種である。世界的に最も人気のある赤ワイン用ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョンの交配親として知られている。ボルドー地方では、カベルネ・ソーヴィニョンに比べ、それほど排水のよくないところでも育つため、ドルドーニュ川右岸の、サンテミリオンやフロンサック地区などで比較的多く見られている。ジロンド川左岸のメドック抔では、ほんの数パーセント作られているだけである。フランス国内で、最も多く作られているのは、ロワールワイン|ロワール地方で、シノン、ソミュール、ブルグイユなどの赤ワインは、この品......
カベルネ・フラン(Cabernet Franc)は、フランスの赤ワイン用ぶどう品種である。世界的に最も人気のある赤ワイン用ぶどう品種カベルネ・ソーヴィニョンの交配親として知られている。ボルドー地方では、カベルネ・ソーヴィニョンに比べ、それほど排水のよくないところでも育つため、ドルドーニュ川右岸の、サンテミリオンやフロンサック地区などで比較的多く見られている。ジロンド川左岸のメドッ......