アコニット酸（アコニットさん、Aconitic acid）は、化学式HO<sub>2</sub>CCH<sub>2</sub>C(CO<sub>2</sub>H)=CHCO<sub>2</sub>Hの有機化合物であり、''cis'' 型と''trans'' 型がある。通常、自然界に存在するのは''trans'' 型の方で、クエン酸回路の中間生成物は''cis'' 型の方である。塩またはアニオン、エステルの場合はアコニタート(Aconitate)と呼ぶ。__TOC__
アコニット酸（アコニットさん、Aconitic acid）は、化学式HO<sub>2</sub>CCH<sub>2</sub>C(CO<sub>2</sub>H)=CHCO<sub>2</sub>Hの有機化合物であり、''cis'' 型と''trans'' 型がある。通常、自然界に存在するのは''trans'' 型の方で、クエン酸回路の中間生成物は''cis'' 型の方である。塩......
