白ビール

白ビール（しろビール）または小麦ビール（こむぎビール）とは、コムギ|小麦を多くの割合で使用して醸造したビールである。白ビールにはまた、オオムギ|大麦麦芽もまた使用する。白ビールは通常上面発酵である（ドイツでは法で定められている）。白ビールには複数のスタイル (ビール)|スタイルがあり、風味も異なる。