トム・ド・サヴォワの画像画像引用元: www.order-cheese.com

トム・ド・サヴォワ

推定知名度0.17%15〜75歳男女
推定知名度--%20〜35歳男女

トム・ド・サヴォワ (Tomme de Savoie)は、フランスのサヴォワ地方で生産される、牛乳を原料としたチーズの総称。EUによるPGI認定は1996年もトム・ド・サヴォワに含まれる他、産地の村や地方によってボンヌヴィル、ブーダーヌ ()、ペルヴー といった名前を冠するものもある。他にもマール (酒)を利用したトム・オ・マール ()など様々な種類がある。

過去の推移